今日は年長組で、小久井農場へ見学に行きました！５月に田植え・９月に稲刈りを経験した子どもたち。「僕たちが刈ったお米がどうなるんだろう？」と、行きのバスからワクワクした様子でした♪

小久井農場へ到着すると、脱穀機の大きさにびっくり！もみがらのついたお米が機械の中で一瞬で玄米になりました。実際に脱穀前と後のお米を触らせてもらい、「つるつるになったね！」「一瞬でこんなふうになるなんて、すごい！」と大興奮でした★

また、お米を保管している大きな冷蔵庫の中にも特別に入れてもらいました！１５℃以下の涼しい場所で保管することで、虫がわかなくなったり、カビが生えなくなったりするのだそうです。また、みんなが普段幼稚園で食べているコシヒカリも、この冷蔵庫で大切に保管されていました。

最後は、見学して疑問に思ったことを小久井農場の会長さんに、手を挙げて積極的に質問する姿がありました。「どうしてお米を洗うと白く濁るの？」「籾殻は手では剥けないの？」など、面白い質問がたくさん出てきました。

実際に米作りを体験したり、今回脱穀などの見学をしたりしたことで、お米のありがたみを感じることができました♡