実りの秋、幼稚園にも美味しい秋がやってきました。

畑のさつま芋、しいたけ、園庭の銀杏のぎんなん、たくさんの美味しいがいっぱいです。

ぎんなんはきちんと処理をしないと強烈な臭いを発します。素手で触ると手荒れを起こすとも言われているので、この季節は、ぎんなんの掃除で１日が始まります。そこで、今年は、青山先生が、集めたぎんなんを何度も何度も洗ってきれいにしてくれました。青山先生、本当にありがとう。ぎんなんは食べ過ぎるといけないとも言われていますので、子どもたちは２粒づつ食べようと思います。

しいたけは、２年前に菌を植え込んだ木が、今年収穫できたものです。先日のてんぷらが好評だったので、もう一度てんぷらに。

子どもたちに、秋の恵みを感