ニュース

伊藤ゼミでは北欧の保育を学んでいます。
その一環で、スウェーデンの大手スーパーが提供しているレシピを使って調理実習をしています。
今回は鶏肉とトマトのクリームシチューと、バジルと鮭のシーザーサラダを作りました。
「クスクスって何？」「クレームフレーシュ…？」と慣れない食材に外国語のレシピで挑戦します。
「…わぁ、美味しい！！」
五感を刺激する体験こそ、最高の学びだと考えています。
さて、次は何を作りますか？